Baltho Küche & Bar

Das Baltho in Zürich ist Restaurant und Bar zugleich. Die kosmopolitische, internationale Küche mit modern interpretierten Klassikern begeistert sowohl Veganer als auch Fleischliebhaber. Besonders gern setzt das Baltho-Team saisonale Speisen aus regionalen Zutaten auf die Karte, die entsprechend jede Woche anders aussieht. Gerichte wie Hühnerbrust in Kaffeemarinade mit Süsskartoffeln und Limetten-Chili-Butter oder Aubergine mit Miso-Glasur und Sesam lassen sich im Baltho in charmanter, ungezwungener Atmosphäre geniessen. Zu dem Hotel-Restaurant inmitten der Züricher Altstadt gehört ausserdem die Baltho Bar, die zum Apéro, einem Snack an der Bar oder einem Absacker einlädt. Cocktail-Kreationen und Bierspezialitäten aus kleinen Brauereien stehen hier ebenfalls zur Auswahl.